تيمبالو دي ريزو آل بيستو

تحضير

1. الخطوة 1 من 7

   طهي الأرز في ماء مغلي مملح، تصفيته وتتبيله بالبيستو.

2. الخطوة 2 من 7

   ترك الأرز ليبرد، ثم إضافة البيض وخلطه.

3. الخطوة 3 من 7

   تبطين قالب دائري بالزبدة والبقسماط، لعمل تغطية مثالية.

4. الخطوة 4 من 7

   وضع نصف الأرز في القالب، حشوه بشرائح البروفولا وكرات اللحم.

5. الخطوة 5 من 7

   تغطية الأرز المتبقي ورشه بالبقسماط.

6. الخطوة 6 من 7

   خبزه في الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة 30-35 دقيقة.

7. الخطوة 7 من 7

   تركه ليبرد قليلاً، قلبه على طبق تقديم وملء فتحة التيمبالو بكرات لحم إضافية.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)