طهي الأرز في ماء مملح وفير لمدة 15-20 دقيقة تقريبًا، ثم تصفيته وتركه ليبرد.
غلي البازلاء والجزر حتى تصبح طرية، ثم تقطيع الجزر إلى مكعبات.
تقطيع الخيار إلى مكعبات وتصريف الذرة والزيتون الأخضر.
في وعاء كبير، جمع الأرز البارد، البازلاء، الجزر، الذرة، الزيتون والتونة المُصفاة.
إضافة المايونيز وخلط جيدًا لدمج جميع المكونات.
تقديم سلطة الأرز مع بيرة حرفية غير كحولية مثلجة جيدًا.
قدر
مصفاة
وعاء كبير
سكين
لوح تقطيع
حفظها في الثلاجة في وعاء محكم والإستهلاك خلال 24 ساعة.
هذه الوصفة مثالية لغداء صيفي خفيف ومنعش.
Italy, Toscana
| طاقة (كيلو كالوري) | 266.61 |
| الكربوهيدرات (غ) | 12.3 |
| منها سكريات (غ) | 1.74 |
| الدهون (غ) | 6.01 |
| منها مشبعة (غ) | 1.06 |
| بروتين (غ) | 4.52 |
| الألياف (غ) | 1.26 |
| تخفيضات | 0.04 |
