اطبخ الأرز في ماء مملح وفير لمدة حوالي 15-20 دقيقة، ثم صفيه واتركه ليبرد.
اسلق البازيلاء والجزر حتى يصبحا طريين، ثم قطع الجزر إلى مكعبات.
قطع الخيار إلى مكعبات وصفي الذرة والزيتون الأخضر.
في وعاء كبير، اخلط الأرز المبرد، البازيلاء، الجزر، الذرة، الزيتون والتونة المصروفة.
أضف المايونيز وامزج جيدًا لدمج جميع المكونات.
قدم سلطة الأرز مع بيرة حرفية خالية من الكحول باردة جيدًا.
قدر
مصفاة
وعاء كبير
سكين
لوح تقطيع
يحفظ في الثلاجة في وعاء محكم ويستهلك خلال 24 ساعة.
هذه الوصفة مثالية لغداء صيفي خفيف ومنعش.
Italia, Toscana
| طاقة (كيلو كالوري) | 266.61 |
| الكربوهيدرات (غ) | 12.3 |
| منها سكريات (غ) | 1.74 |
| الدهون (غ) | 6.01 |
| منها مشبعة (غ) | 1.06 |
| بروتين (غ) | 4.52 |
| الألياف (غ) | 1.26 |
| تخفيضات | 0.04 |
