اكتشف بساطة ونكهة سباغيتي أغليو أولو إ بيبرونشينو الأصلية، طبق إيطالي تقليدي يجمع بين مجموعة بسيطة من المكونات الجيدة: سباغيتي أل دينتي، ثوم ذهبي، زيت زيتون بكر وعطلة من الفلفل الحار مع مكون سري إضافي!
وضع المعكرونة لتطهي في ماء مغلي مملح حسب الرغبة.
طهي السباغيتي حتى تصبح أل دينتي وأثناء ذلك تحضير الصلصة.
تقشير فصوص الثوم، وتقطيعها إلى نصفين وإزالة القلب.
أخذ الفلفل الحار الطازج، وتقطيعه إلى شرائح وإزالة الساق.
في مقلاة، صب الزيت زيت الزيتون البكر وطهي الثوم والفلفل الحار على نار منخفضة جدًا.
بمجرد أن تصبح المعكرونة جاهزة، صبها في المقلاة، وأضف فتات الخبز وكوب من ماء الطهي.
تحريك لبضع لحظات لمزج النكهات والقلي، وأخيراً إضافة البقدونس الطازج المفروم.
تناولها حالاً
يقدم ساخنًا جداً مع قليل من الخبز المحمص.
Italy, Campania
| طاقة (كيلو كالوري) | 502.27 |
| الكربوهيدرات (غ) | 15.61 |
| منها سكريات (غ) | 1.89 |
| الدهون (غ) | 47.89 |
| منها مشبعة (غ) | 6.85 |
| بروتين (غ) | 2.66 |
| الألياف (غ) | 1.04 |
| تخفيضات | 0.05 |
