Tuduu
رقائق الكرنب المقرمشة في المقلاة الهوائية

رقائق الكرنب المقرمشة في المقلاة الهوائية

@mescolabene

وجبة خفيفة صحية ومقرمشة، مثالية كمقبلات أو لتخفيف الجوع.

صعوبة: سهل
طبخ: 10 دقيقة
تحضير: 5 دقيقة
بلد: Italia

المكونات

عدد الحصص
  • أوراق الكرنبحسب الحاجة
  • زيت زيتون بكر ممتاز1ملعقة
  • ملححسب الحاجة
  • توابل حسب الرغبةحسب الرغبة

تحضير

  1. الخطوة 1 من 5

    اغسل وجفف أوراق الكرنب جيدًا، ثم قطعها إلى قطع مع إزالة الساق الوسطى.

  2. الخطوة 2 من 5

    في وعاء، تبّل الكرنب بالزيت والملح والتوابل المفضلة لديك. امزج جيدًا بيديك لتوزيع التتبيلة.

  3. الخطوة 3 من 5

    ضع قطع الكرنب في سلة المقلاة الهوائية في طبقة واحدة (لا تكدسها!).

  4. الخطوة 4 من 5

    اطبخ على درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدة 8-10 دقائق، مع تقليبها في منتصف الطهي، حتى تصبح مقرمشة.

  5. الخطوة 5 من 5

    اتركها لتبرد لبضع دقائق: ستصبح أكثر قرمشة.

اقتراحات

  • المقلاة الهوائية

معلومات عامة

ملاحظات التخزين

يُفضل استهلاكها فورًا للحصول على أفضل قرمشة

معلومات أخرى

جربها مع صلصة خفيفة مثل الحمص أو الزبادي بالليمون.

الأصل

Italia, Calabria

تحليل

أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات

المغذيات الكبيرة (100 gr)

طاقة (كيلو كالوري)٦٣٤٫٥٩
الكربوهيدرات (غ)٠
منها سكريات (غ)٠
الدهون (غ)٧٠٫٥٢
منها مشبعة (غ)١٠٫٠٨
بروتين (غ)٠
الألياف (غ)٠
تخفيضات٠
  • بروتينات
    ٠g·0%
  • الكربوهيدرات
    ٠g·0%
  • الدهون
    ٧٠٫٥٢g·100%
  • ألياف
    ٠g·0%