المكونات
عدد الحصص
- أوراق الكرنبحسب الحاجة
- زيت زيتون بكر ممتاز
1ملعقة1ملعقة - ملححسب الحاجة
- توابل حسب الرغبةحسب الرغبة
تحضير
- الخطوة 1 من 5
اغسل وجفف أوراق الكرنب جيدًا، ثم قطعها إلى قطع مع إزالة الساق الوسطى.
- الخطوة 2 من 5
في وعاء، تبّل الكرنب بالزيت والملح والتوابل المفضلة لديك. امزج جيدًا بيديك لتوزيع التتبيلة.
- الخطوة 3 من 5
ضع قطع الكرنب في سلة المقلاة الهوائية في طبقة واحدة (لا تكدسها!).
- الخطوة 4 من 5
اطبخ على درجة حرارة 160 درجة مئوية لمدة 8-10 دقائق، مع تقليبها في منتصف الطهي، حتى تصبح مقرمشة.
- الخطوة 5 من 5
اتركها لتبرد لبضع دقائق: ستصبح أكثر قرمشة.
اقتراحات
المقلاة الهوائية
معلومات عامة
ملاحظات التخزين
يُفضل استهلاكها فورًا للحصول على أفضل قرمشة
معلومات أخرى
جربها مع صلصة خفيفة مثل الحمص أو الزبادي بالليمون.
الأصل
Italia, Calabria
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
طاقة (كيلو كالوري) | ٦٣٤٫٥٩ |
الكربوهيدرات (غ) | ٠ |
منها سكريات (غ) | ٠ |
الدهون (غ) | ٧٠٫٥٢ |
منها مشبعة (غ) | ١٠٫٠٨ |
بروتين (غ) | ٠ |
الألياف (غ) | ٠ |
تخفيضات | ٠ |
- بروتينات٠g·0%
- الكربوهيدرات٠g·0%
- الدهون٧٠٫٥٢g·100%
- ألياف٠g·0%