في وعاء، قم بخلط البذور مع الدقيق. قلّب المكونات ثم أضف الماء والزيت والملح. اخلط جيدًا بملعقة.
بمجرد الحصول على الخليط المطلوب، انقله إلى صينية مغطاة بورق الخبز. قم بتسويته جيدًا واخبزه على حرارة 200 درجة مئوية لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
ثم قمت بتزيينه بكريمة مكونة من الجبنة القابلة للدهن والكركم والزعتر. رشيت كل شيء مع الفلفل الحار والآن يترقب المقبلات الفقاعات!
بعد أن يصبح هشيشًا ذهبيًا، أخرجه من الفرن واتركه ليبرد قليلاً. قمت بكسرها باليد لصنع كراكرز مختلفة.
ملعقة
وعاء
صينية خبز
يمكن تخزينها في حاوية محكمة الإغلاق لبضعة أيام.
اخترت تزيينها بالجبنة القابلة للدهن التي يمكنك اختيارها بدون لاكتوز أو نباتية حسب احتياجاتك الغذائية.
Italy, Calabria
| طاقة (كيلو كالوري) | 189.5 |
| الكربوهيدرات (غ) | 23.73 |
| الدهون (غ) | 10.14 |
| منها مشبعة (غ) | 1.16 |
| بروتين (غ) | 2.19 |
| الألياف (غ) | 0.3 |
