ألواح البيتزا مقرمشة، بدون تخمير وسهلة التحضير للغاية. مثالية للاستمتاع بها دافئة ومتبلة حسب الرغبة.
اعجن الدقيق والماء، ثم أضف الملح وأخيرًا الزيت.
شكل عجينة واتركها ترتاح لمدة 30 دقيقة.
قسم العجينة إلى ثلاثة أجزاء وافرد ألواح البيتزا.
ضعها على صينية مع ورق زبدة مدهون بالزيت، أضف القليل من الصلصة واطبخها في فرن ثابت على درجة حرارة 250 مئوية، في الجزء السفلي، لمدة 10 دقائق.
أخرجها، أضف المزيد من الصلصة وأعدها إلى الفرن في الجزء الأوسط لمدة 10 دقائق أخرى.
بمجرد أن تصبح مقرمشة ومحروقة قليلاً، أضف النكهة حسب الرغبة (لقد أضفت الأوريجانو الجاف).
للاستمتاع بها دافئة، سهلة للغاية ولا تقاوم!
Italia, Sicilia
| طاقة (كيلو كالوري) | 229.04 |
| الكربوهيدرات (غ) | 44.82 |
| منها سكريات (غ) | 1.08 |
| الدهون (غ) | 3.38 |
| منها مشبعة (غ) | 0.48 |
| بروتين (غ) | 6.79 |
| الألياف (غ) | 1.75 |
| تخفيضات | 0.55 |
