باستا وبازلاء مع البيض

تحضير

1. الخطوة 1 من 7

   قطع فص البصل وافرمه.

2. الخطوة 2 من 7

   قطع البانشيتا إلى مكعبات.

3. الخطوة 3 من 7

   في قدر غير لاصق، اقلي البصل والبانشيتا في زيت الزيتون البكر الممتاز.

4. الخطوة 4 من 7

   أضف البازلاء وكوبًا من الماء واطبخ لمدة 15 دقيقة.

5. الخطوة 5 من 7

   بعد مرور الوقت، أضف المزيد من الماء حتى تغطي البازلاء، ثم أضف الباستا واطبخ مباشرة في القدر.

6. الخطوة 6 من 7

   بينما تطبخ الباستا، اخفق البيض مع الملح والفلفل في وعاء.

7. الخطوة 7 من 7

   عند الانتهاء من الطهي، أطفئ النار، أضف البيض والبارميزان وامزج. قدمها فورًا.

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)