نظف وقطع الكراث، واطبخه في المقلاة لمدة 5 دقائق مع الزيت والثوم والمريمية وقليل من الماء الساخن.
احتفظ بحوالي ملعقتين من الكراث وامزج الباقي في الخلاط.
اطبخ المعكرونة في ماء مغلي ومملح.
في مقلاة، اسكب كريم الكراث، أضف الكريمة وقليل من ماء طهي المعكرونة.
أضف السلمون المدخن المقطع والكراث المحفوظ واطبخ لمدة دقيقتين.
أكمل طهي المعكرونة في الصلصة مع المزيد من ماء الطهي.
أضف قشر الليمون والفلفل في النهاية.
قدم الطبق وزينه بالجوز المفروم.
مقلاة
خلاط
Italia, Lazio
| طاقة (كيلو كالوري) | 71.29 |
| الكربوهيدرات (غ) | 2.5 |
| منها سكريات (غ) | 2.5 |
| الدهون (غ) | 3.92 |
| منها مشبعة (غ) | 1.85 |
| بروتين (غ) | 6.27 |
| الألياف (غ) | 0.74 |
| تخفيضات | 0.4 |
