فريتيللي دي بوري (نون فريتّي)

تحضير

1. الخطوة 1 من 7

   نظف وقطع أوراق الكراث بشكل ناعم.

2. الخطوة 2 من 7

   سخن ملعقتين من الزيت في مقلاة واطبخ الكراث لمدة 5 دقائق.

3. الخطوة 3 من 7

   أطفئ النار، أضف الماء والملح وامزج.

4. الخطوة 4 من 7

   انقل كل شيء إلى وعاء، أضف البيضة أولاً ثم الطحين تدريجياً، مع التحريك جيداً.

5. الخطوة 5 من 7

   ضع ملعقة من الزيت في المقلاة واسكب ربع الخليط.

6. الخطوة 6 من 7

   افرد العجين بملعقة لإعطاء الشكل وترقيق الفطيرة.

7. الخطوة 7 من 7

   اطبخ من الجانبين لبضع دقائق.

اقتراحات

• مقلاة

• وعاء

• ملعقة

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)