المكونات
عدد الحصص
- دقيق الحمص
320غرام320غرام - حليب
300غرام300غرام - شوكولاتة داكنة
100غرام100غرام - سكر
100غرام100غرام - زبدة
25غرام25غرام - خميرة للحلويات
16غرام16غرام - زنجبيل مطحون
0.5ملعقة صغيرة0.5ملعقة صغيرة
تحضير
- الخطوة 1 من 9
قم بإذابة الشوكولاتة مع الزبدة في قدر على النار أو استخدم الميكروويف.
- الخطوة 2 من 9
اخلط الشوكولاتة المذابة مع الزبدة للحصول على كريمة واتركها جانبًا.
- الخطوة 3 من 9
انخل دقيق الحمص مع البيكربونات والملح والزنجبيل.
- الخطوة 4 من 9
أضف السكر والحليب وامزج لتجانس جميع المكونات.
- الخطوة 5 من 9
أضف الشوكولاتة المذابة الفاترة إلى العجين وامزج جيدًا.
- الخطوة 6 من 9
انقل الخليط إلى قالب كعك بقطر 20 سم مدهون بالزبدة ومرشوش بالدقيق مسبقًا.
- الخطوة 7 من 9
اخبز في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 مئوية لمدة 40-45 دقيقة.
- الخطوة 8 من 9
تغيير لذيذ هو استبدال دقيق الحمص بدقيق الكستناء.
- الخطوة 9 من 9
إذا جربت، اترك تعليقًا، يسعدني دائمًا سماع آرائكم!
معلومات عامة
ملاحظات التخزين
في الثلاجة
معلومات أخرى
قوام هذه الكعكة متماسك ولكنه أيضًا ناعم، يجب تجربتها!
الأصل
Italia, Puglia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
طاقة (كيلو كالوري) | ٣١٧٫٧٦ |
الكربوهيدرات (غ) | ٤١٫٦١ |
منها سكريات (غ) | ٢٢٫١٣ |
الدهون (غ) | ١١٫٣٥ |
منها مشبعة (غ) | ٥٫٩٢ |
بروتين (غ) | ١١٫٨٥ |
الألياف (غ) | ٦٫٠٢ |
تخفيضات | ٠٫٢٨ |
- بروتينات١١٫٨٥g·17%
- الكربوهيدرات٤١٫٦١g·59%
- الدهون١١٫٣٥g·16%
- ألياف٦٫٠٢g·8%