عجينة التمبورا هي تحضير تقليدي من المطبخ الياباني تُستخدم لقلي الخضروات والمأكولات البحرية. قوامها الخفيف والمقرمش يجعلها مثالية لمرافقة العديد من الأطباق الرئيسية.
اكسروا البيض في وعاء متوسط الحجم مع 20 سنتيلتر من الماء البارد واخفقوا حتى تمتزج المكونات جيدًا
أضيفوا الدقيق دون نخله واخفقوا (إن أمكن باستخدام العيدان) حتى تمتزج المكونات بالكاد
احرصوا على عدم الخفق كثيرًا
وعاء
خفاق
Giappone
| طاقة (كيلو كالوري) | 181.18 |
| الكربوهيدرات (غ) | 19.53 |
| منها سكريات (غ) | 0.46 |
| الدهون (غ) | 6.52 |
| منها مشبعة (غ) | 2.33 |
| بروتين (غ) | 12.02 |
| الألياف (غ) | 0.6 |
| تخفيضات | 0.1 |
