المكونات
عدد الحصص
- صلصة مخملية
50سنتيلتر50سنتيلتر - صلصة بشاميل
1ملعقة1ملعقة - بيوريه الفطر
10سنتيلتر10سنتيلتر - كريمة
15سنتيلتر15سنتيلتر - زبدة
50غرام50غرام - صفار البيض
33 - جوزة الطيب المبشورةحسب الحاجة
- عصير الليمونحسب الحاجة
- ملححسب الحاجة
- فلفل أبيضحسب الحاجة
تحضير
- الخطوة 1 من 5
اخلطوا صفار البيض مع البشاميل وبيوريه الفطر وتبّلوها بالملح والفلفل الأبيض وجوزة الطيب وقليل من عصير الليمون
- الخطوة 2 من 5
اخفقوا بالمضرب على نار متوسطة
- الخطوة 3 من 5
أضيفوا الصلصة المخملية وقليلاً قليلاً 10 سنتيلتر من الكريمة
- الخطوة 4 من 5
عندما تلتصق الصلصة بالملعقة، ارفعوها عن النار وامزجوا الكريمة المتبقية مع الزبدة في درجة حرارة الغرفة
- الخطوة 5 من 5
مناسبة للاستخدامات المتنوعة
اقتراحات
قدر
خلاط
معلومات عامة
ملاحظات التخزين
احفظوا الصلصة في الثلاجة في وعاء محكم الإغلاق لمدة تصل إلى 3 أيام.
الأصل
Italia
تحليل
تحذير
البيانات الممثلة هنا، المحدودة فقط لبعض الخصائص، هي نتيجة تحليل تم إجراؤه عبر خوارزميات ملكية Tuduu. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم ملاحظة أي شذوذ، نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
أنماط الحياة
حساسيات وأرجيات
المغذيات الكبيرة (100 gr)
تحذير
البيانات الممثلة هنا هي نتيجة تحليل تم إجراؤه من خلال خوارزميات ملكية Tuduu، استنادًا إلى قاعدة البيانات المقدمة من IEO. وكنتيجة لذلك، قد تحتوي على أخطاء و/أو عدم دقة، لذلك يُطلب دائمًا من المستخدم التحقق من صحتها. في حال تم رصد أي شذوذ نرجو منكم الاتصال بنا على info@tuduu.it
| طاقة (كيلو كالوري) | ١١٩٫٠٣ |
| الكربوهيدرات (غ) | ٠٫٩٨ |
| منها سكريات (غ) | ٠٫٧٨ |
| الدهون (غ) | ١١٫٩٩ |
| منها مشبعة (غ) | ٦٫٤٦ |
| بروتين (غ) | ١٫٨١ |
| الألياف (غ) | ٠٫٢ |
| تخفيضات | ٠٫٠١ |
- بروتينات١٫٨١g·12%
- الكربوهيدرات٠٫٩٨g·7%
- الدهون١١٫٩٩g·80%
- ألياف٠٫٢g·1%