كمثرى مخبوزة مع جبن الماعز الأزرق والجوز والعسل والزعتر الطازج

تحضير

1. الخطوة 1 من 4

   اغسل الكمثرى وقطعها إلى نصفين وأزل البذور. يمكنك رشها ببضع قطرات من عصير الليمون لمنعها من الاسوداد.

2. الخطوة 2 من 4

   ضع الكمثرى في صينية فرن مدهونة قليلاً بالزبدة. ضع في وسط كل نصف قطعة سخية من جبن الماعز الأزرق، وبعض حبات الجوز، وغصن من الزعتر الطازج، ورشة من الملح والفلفل.

3. الخطوة 3 من 4

   اسكب خيطًا من العسل على كل كمثرى. أضف قطعة صغيرة من الزبدة فوق كل نصف. اخبز في فرن مسخن مسبقًا على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة حوالي 20 دقيقة، حتى تصبح الكمثرى طرية ويبدأ الجبن في الذوبان.

4. الخطوة 4 من 4

   قدم الكمثرى وهي لا تزال دافئة، وأضف المزيد من العسل والجوز وبعض أوراق الزعتر الطازجة للتزيين حسب الرغبة.

اقتراحات

• صينية فرن

معلومات عامة

تحليل

المغذيات الكبيرة (100 gr)