Nuestro queso mozzarella con leche de búfala es un queso fresco de pasta hilada y se produce exclusivamente con la leche de nuestras búfalas, sal y cuajo. Se caracteriza por un antiguo proceso artesanal de mozzarella y está disponible en formato redondo o en trenza, en diferentes tamaños, a partir de un mínimo de 60 gr hasta un máximo de 3 kg. Para disfrutarlo al máximo, en períodos particularmente fríos, la mozzarella expresa mejor sus aromas si se consume a una temperatura de aproximadamente 28-30°C; por esto recomendamos calentarlo suavemente en el microondas a 600 vatios durante aproximadamente 15 segundos o, si se desea, sumergirlo con toda la bolsa en agua tibia durante aproximadamente 15 minutos. Se recomienda conservar siempre la mozzarella en su líquido de gobierno y no guardarla en el refrigerador. Nuestra Mozzarella con leche de búfala ha sido premiada TOP ITALIAN FOOD por Gambero Rosso en 2023, 2024 y 2025.
Gastos de €69,90, gratis a partir de €99,00
Precio IVA incluido
Nuestro queso mozzarella con leche de búfala es un queso fresco de pasta hilada y se produce exclusivamente con la leche de nuestras búfalas, sal y cuajo. Se caracteriza por un antiguo proceso artesanal de mozzarella y está disponible en formato redondo o en trenza, en diferentes tamaños, a partir de un mínimo de 60 gr hasta un máximo de 3 kg. Para disfrutarlo al máximo, en períodos particularmente fríos, la mozzarella expresa mejor sus aromas si se consume a una temperatura de aproximadamente 28-30°C; por esto recomendamos calentarlo suavemente en el microondas a 600 vatios durante aproximadamente 15 segundos o, si se desea, sumergirlo con toda la bolsa en agua tibia durante aproximadamente 15 minutos. Se recomienda conservar siempre la mozzarella en su líquido de gobierno y no guardarla en el refrigerador. Nuestra Mozzarella con leche de búfala ha sido premiada TOP ITALIAN FOOD por Gambero Rosso en 2023, 2024 y 2025.
| Energía (kcal) | 270,3 |
| Carbohidratos (g) | 0,8 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,8 |
| Grasas (g) | 23,7 |
| de los cuales saturados (g) | 14,6 |
| Proteínas (g) | 13,5 |
| Venta (g) | 0,95 |
