Nuestra mozzarella con leche de búfala es un queso fresco de pasta hilada y se produce exclusivamente con la leche de nuestras búfalas, sal y cuajo. Se caracteriza por un antiguo proceso artesanal de mozze y está disponible en formato redondo o de trenza, en diferentes tamaños, comenzando desde un mínimo de 60 g hasta un máximo de 3 kg. Para disfrutarla al máximo, en los períodos especialmente fríos, ya que la mozzarella expresa mejor sus aromas cuando se consume a una temperatura de alrededor de 28-30 °C, recomendamos calentarla suavemente en el microondas a 600 vatios durante unos 15 segundos o, si se desea, sumergirla con todo el paquete en agua tibia durante aproximadamente 15 minutos. Se recomienda siempre conservar la mozzarella en su líquido de conservación y no guardarla en el refrigerador. Nuestra Mozzarella con leche de búfala ha sido premiada como TOP ITALIAN FOOD por Gambero Rosso en 2023, 2024 y 2025.
Gastos de €69,90, gratis a partir de €99,00
Precio IVA incluido
Nuestra mozzarella con leche de búfala es un queso fresco de pasta hilada y se produce exclusivamente con la leche de nuestras búfalas, sal y cuajo. Se caracteriza por un antiguo proceso artesanal de mozze y está disponible en formato redondo o de trenza, en diferentes tamaños, comenzando desde un mínimo de 60 g hasta un máximo de 3 kg. Para disfrutarla al máximo, en los períodos especialmente fríos, ya que la mozzarella expresa mejor sus aromas cuando se consume a una temperatura de alrededor de 28-30 °C, recomendamos calentarla suavemente en el microondas a 600 vatios durante unos 15 segundos o, si se desea, sumergirla con todo el paquete en agua tibia durante aproximadamente 15 minutos. Se recomienda siempre conservar la mozzarella en su líquido de conservación y no guardarla en el refrigerador. Nuestra Mozzarella con leche de búfala ha sido premiada como TOP ITALIAN FOOD por Gambero Rosso en 2023, 2024 y 2025.
| Energía (kcal) | 270,3 |
| Carbohidratos (g) | 0,8 |
| de los cuales Azúcares (g) | 0,8 |
| Grasas (g) | 23,7 |
| de los cuales saturados (g) | 14,6 |
| Proteínas (g) | 13,5 |
| Venta (g) | 0,95 |
