
Cicciopancake à la citrouille
@fitporn-healthy-food-looking-good.
Recette parfaite pour les amateurs de citrouille. La combinaison entre citrouille et cacao sera un succès fou ! Dans la recette, vous trouverez tous les ingrédients et le procédé pour cette gourmandise délicieuse mais saine et équilibrée !
Difficulté: Facile
Temps de cuisson: 10 minCuisson: 10 min
Temps de préparation: 15 minPréparation: 15 min
Pays: Italia
Ingrédients
Nb. Portions
- Farine d'épeautre
10g10g - Farine d'avoine aromatisée lait biscuits
30g30g - Farine de coco
5g5g - Citrouille
75g75g - Blanc d'œuf
100g100g - Lait d'amande sans sucresq.b.
- Édulcorant au caramelq.b.
- Crème de tartreq.b.
- Bicarbonateq.b.
- Huile de coco en sprayq.b.
- Yaourt grec 0%
50g50g - Ricotta allégée
30g30g - Cacao amer dégraissé
5g5g - Cacao amer dégraisséq.b.
- Beurre de cacahuète 100%q.b.
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Préparation
- ÉTAPE 1 DE 5
Préparer le disque de ricotta en mélangeant le yaourt, la ricotta, le cacao et, si désiré, l'édulcorant à votre goût.
- ÉTAPE 2 DE 5
Mettre le mélange dans un moule en silicone et placer au congélateur toute la nuit.
- ÉTAPE 3 DE 5
Mélanger les ingrédients secs préalablement tamisés.
- ÉTAPE 4 DE 5
Ajouter la purée de citrouille, le blanc d'œuf, un peu de lait et l'édulcorant.
- ÉTAPE 5 DE 5
Huiler une petite poêle de 10-12 cm avec de l'huile de coco en spray.
Suggestions
Moule en silicone
Petite poêle de 10-12 cm
Informations générales
Origine
Italia, Sicilia
Analyse
Attention
Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
Modes de vie
Intolérances et allergies
Macronutriments (100 gr)
Attention
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Énergie (kcal) | 117,11 |
Glucides (g) | 10,44 |
dont sucres (g) | 1,54 |
Lipides (g) | 4,82 |
dont saturés (g) | 2,69 |
Protéines (g) | 7,73 |
Fibres (g) | 1,84 |
Vente (g) | 0,08 |
- Protéines7,73g·31%
- Glucides10,44g·42%
- Graisses4,82g·19%
- Fibres1,84g·7%