Colomba fit

Name: Colomba fit
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Italia
Ingredients: 150 g Farine de riz; 50 g Fécule de pommes de terre; 65 g Érythritol; q.b. Édulcorant drops 0 à la vanille; 2 unités Œufs; 170 g Yaourt grec sans lactose; 4 unités Huile de riz; 30 g Lait de riz; q.b. Zeste de citron râpé; 15 g Levure chimique; 15 g Crème de tartre; 8 g Bicarbonate

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Catégorie: Desserts

Pâques approche... voici une version fit mais délicieuse de la colomba.

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 35 minCuisson: 35 min

Temps de préparation: 15 minPréparation: 15 min

Pays: Italia

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Ingrédients

Nb. Portions

Farine de riz150g
Fécule de pommes de terre50g
Érythritol65g
Édulcorant drops 0 à la vanilleq.b.
Œufs2unités
Yaourt grec sans lactose170g
Huile de riz4unités
Lait de riz30g
Zeste de citron râpéq.b.
Levure chimique15g
Crème de tartre15g
Bicarbonate8g

Produits disponibles à l'achat

Farine de Riz Aromatisée (Crème de Riz) 750g (Lait et Biscuits)

1 produit

€ 12,90

Préparation Ingrédients Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 6
Dans un bol, mélanger les poudres et le zeste de citron râpé.
ÉTAPE 2 DE 6
Ajouter les parties liquides et les œufs, travailler tous les ingrédients avec un fouet sans laisser de grumeaux.
ÉTAPE 3 DE 6
Verser la pâte dans un moule de 22/24 cm, selon la taille choisie.
ÉTAPE 4 DE 6
Si vous aimez, ajoutez des petits morceaux de sucre sur le dessus.
ÉTAPE 5 DE 6
Cuire au four statique à 170 degrés pendant 35 minutes.
ÉTAPE 6 DE 6
Mettre une feuille de papier sulfurisé sur le dessus pendant les 20 dernières minutes.

Informations générales

Origine

Italia, Sicilia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Énergie (kcal)	434,58
Glucides (g)	15,96
dont sucres (g)	0,54
Lipides (g)	39,57
dont saturés (g)	8,62
Protéines (g)	4,59
Fibres (g)	0,14
Vente (g)	0,2

Protéines
4,59g·8%
Glucides
15,96g·26%
Graisses
39,57g·66%
Fibres
0,14g·0%