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Pancake à la citrouille et caramel

Pancake à la citrouille et caramel

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Un pancake sain et savoureux à base de citrouille et de caramel, parfait pour un petit-déjeuner nutritif et léger.

Difficulté: Facile
Cuisson: 14 min
Préparation: 5 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Purée de citrouille cuite50g
  • Blanc d'œuf120g
  • Farine d'avoine au caramel salé40g
  • Farine de coco ou d'amandes10g

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 5

    Mélange tous les ingrédients dans un bol.

  2. ÉTAPE 2 DE 5

    Verse la préparation dans une petite poêle.

  3. ÉTAPE 3 DE 5

    Fais cuire à feu doux avec un couvercle pendant environ 12 minutes.

  4. ÉTAPE 4 DE 5

    Retourne le pancake et fais cuire pendant quelques minutes de l'autre côté.

  5. ÉTAPE 5 DE 5

    Garnis à volonté et sers.

Suggestions

  • Petite poêle

  • Couvercle

Informations générales

Autres informations

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Origine

Italia, Lazio

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)115,23
Glucides (g)14,11
dont sucres (g)1,17
Lipides (g)2,97
dont saturés (g)2,44
Protéines (g)8,34
Fibres (g)1,13
Vente (g)0,1
  • Protéines
    8,34g·31%
  • Glucides
    14,11g·53%
  • Graisses
    2,97g·11%
  • Fibres
    1,13g·4%