Tuduu
Pop corn de saumon au miel

Pop corn de saumon au miel

@foodie-cooklab

Bouchées de saumon super croustillantes avec un filet de miel, parfaites comme en-cas ou entrée.

Difficulté: Facile
Cuisson: 10 min
Préparation: 10 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Pavé de saumon1unité
  • Œuf1unité
  • Huile d'olive extra viergeq.b.
  • Selq.b.
  • Flocons de maïs sans sucreq.b.
  • Mielq.b.

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 3

    Couper le saumon en petits cubes, le passer dans l'œuf battu et les flocons de maïs, en les faisant bien adhérer.

  2. ÉTAPE 2 DE 3

    Cuire dans une friteuse à air ou au four avec un filet d'huile sur la surface, à 180 degrés pendant environ 8-10 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

  3. ÉTAPE 3 DE 3

    Ajouter une pincée de sel et le miel avant de servir.

Suggestions

  • Friteuse à air

  • Four

Informations générales

Origine

Italia, Sicilia

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)156,5
Glucides (g)0,5
dont sucres (g)0,5
Lipides (g)10,35
dont saturés (g)3,08
Protéines (g)15,4
Vente (g)0,12
  • Protéines
    15,4g·59%
  • Glucides
    0,5g·2%
  • Graisses
    10,35g·39%
  • Fibres
    0g·0%