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Cœurs d'avoine et banane

Cœurs d'avoine et banane

@impasta_con_rosy

Petits gâteaux légers et sains, sans sucre, gluten et lactose, idéaux pour un petit-déjeuner spécial et sain.

Difficulté: Facile
Cuisson: 30 min
Préparation: 15 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Bananes2unités
  • Œuf1unité
  • Lait d'amande150g
  • Huile végétale80g
  • Farine d'avoine200g
  • Cannelleq.s.
  • Levure chimiqueq.s.
  • Pépites de chocolat noirq.s.
  • Crème de noisettesq.s.

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 7

    Écraser les bananes dans un bol jusqu'à obtenir une purée.

  2. ÉTAPE 2 DE 7

    Ajouter l'œuf, le lait d'amande et l'huile végétale, en mélangeant bien.

  3. ÉTAPE 3 DE 7

    Incorporer la farine d'avoine, la cannelle et la levure chimique, en mélangeant jusqu'à obtenir un mélange homogène.

  4. ÉTAPE 4 DE 7

    Ajouter les pépites de chocolat noir et mélanger délicatement.

  5. ÉTAPE 5 DE 7

    Verser le mélange dans des moules en forme de cœur.

  6. ÉTAPE 6 DE 7

    Cuire au four ventilé à 180°C pendant environ 30 minutes.

  7. ÉTAPE 7 DE 7

    Laisser refroidir et décorer avec de la crème de noisettes selon votre goût.

Suggestions

  • Moules en forme de cœur

Informations générales

Autres informations

Petits gâteaux parfaits pour ceux qui suivent un régime sans sucre, gluten et lactose.

Origine

Italia, Lazio

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)367,55
Glucides (g)23,33
dont sucres (g)4,6
Lipides (g)25,53
dont saturés (g)3,25
Protéines (g)10
Fibres (g)5,18
Vente (g)0,03
  • Protéines
    10g·16%
  • Glucides
    23,33g·36%
  • Graisses
    25,53g·40%
  • Fibres
    5,18g·8%