Tuduu
Porridgemisù

Porridgemisù

@impasta_con_rosy

Un délicieux porridge façon tiramisù, idéal pour commencer la journée avec énergie. L'avoine nourrit et rassasie, contrôlant le pic glycémique, tandis que le café offre le bon coup de fouet.

Difficulté: Facile
Cuisson: 5 min
Préparation: 10 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Avoine cuite30g
  • Lait (même végétal)150mL
  • Tasse de café1unité
  • Graines de chia1unité
  • Édulcorant au choix (sucre, érythritol, miel, etc.)q.b.
  • Yaourt grecq.b.
  • Cacaoq.b.
  • Grain de café enrobé de chocolat noir1unité

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 6

    Cuire 30 g d'avoine dans 150 ml de lait (même végétal) et une tasse de café.

  2. ÉTAPE 2 DE 6

    Ajouter une cuillère à café de graines de chia et mélanger.

  3. ÉTAPE 3 DE 6

    Sucrer à votre goût avec du sucre, de l'érythritol, du miel ou un autre édulcorant.

  4. ÉTAPE 4 DE 6

    Verser le mélange dans un bocal et laisser reposer au réfrigérateur toute la nuit.

  5. ÉTAPE 5 DE 6

    Le matin, compléter avec une couche de yaourt grec et une pincée de cacao.

  6. ÉTAPE 6 DE 6

    Décorer avec un grain de café enrobé de chocolat noir.

Suggestions

  • Bocal

  • Réfrigérateur

Informations générales

Notes de conservation

Conserver au réfrigérateur pendant une nuit

Autres informations

Préparer la veille pour un petit-déjeuner prêt le matin.

Origine

Italia, Lazio

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)70,22
Glucides (g)6,14
dont sucres (g)2,67
Lipides (g)3,45
dont saturés (g)1,85
Protéines (g)3,75
Fibres (g)0,66
Vente (g)0,06
  • Protéines
    3,75g·27%
  • Glucides
    6,14g·44%
  • Graisses
    3,45g·25%
  • Fibres
    0,66g·5%