Moelleux, savoureux et sans gluten !
Préchauffez le four à 170°C (de préférence ventilé).
Mélangez les ingrédients secs : MISCELA LEGÙ®, sucre, levure instantanée, sel et mélangez.
À part, les ingrédients humides : commencez par la banane (écrasée à la fourchette), yaourt, lait, huile.
Mélangez les deux préparations jusqu'à obtenir une pâte homogène et souple.
Préparez les moules (ils peuvent être en papier, silicone, aluminium). Remplissez avec la préparation jusqu'à 2 cm du bord.
Ajoutez au centre 3/4 myrtilles fraîches ou, en alternative, une pointe de cuillère de confiture. Faites cuire au four pendant 20/25 minutes.
Italia
| Énergie (kcal) | 79,29 |
| Glucides (g) | 10,95 |
| dont sucres (g) | 9,72 |
| Lipides (g) | 2,99 |
| dont saturés (g) | 1,08 |
| Protéines (g) | 1,98 |
| Fibres (g) | 1,57 |
| Vente (g) | 0,36 |
