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Pâtes froides au thon et citron

Pâtes froides au thon et citron

@millegrammi

Des pâtes fraîches et légères parfaites pour la saison estivale. Idéales à emporter au bureau ou à la plage.

Difficulté: Facile
Cuisson: 12 min
Préparation: 5 min
Pays: Italia

Ingrédients

Nb. Portions
  • Pâtes300g
  • Thon à l'huile280g
  • Persilq.s.
  • Huile d'olive extra viergeq.s.
  • Selq.s.
  • Citrondemi unité
  • Olives noires (dénoyautées)80g
  • Olives vertes (dénoyautées)50g

Préparation

  1. ÉTAPE 1 DE 4

    Mettez sur le feu une casserole avec de l'eau et du sel et, lorsqu'elle bout, faites cuire les pâtes.

  2. ÉTAPE 2 DE 4

    Pendant ce temps, pressez le jus d'un demi-citron et réservez, préparez le persil haché et égouttez le thon.

  3. ÉTAPE 3 DE 4

    Lorsque les pâtes sont prêtes, laissez-les refroidir dans un bol avec un filet d'huile d'olive extra vierge. Ajoutez ensuite le thon et les olives, en en coupant quelques-unes en morceaux, et mélangez.

  4. ÉTAPE 4 DE 4

    Terminez avec le jus de citron et le persil. Mélangez à nouveau avec une cuillère et les pâtes sont prêtes.

Informations générales

Notes de conservation

Au réfrigérateur pendant deux jours

Autres informations

Les pâtes froides au thon et citron se conservent au réfrigérateur pendant deux jours. Vous pouvez les préparer à l'avance et les conserver au réfrigérateur.

Origine

Italia, Campania

Analyse

Modes de vie
Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Énergie (kcal)244,45
Glucides (g)30,92
dont sucres (g)1,13
Lipides (g)7,59
dont saturés (g)1,95
Protéines (g)14,42
Fibres (g)1,3
Vente (g)0,03
  • Protéines
    14,42g·27%
  • Glucides
    30,92g·57%
  • Graisses
    7,59g·14%
  • Fibres
    1,3g·2%