Spaghetti avec sauce à la norma

Name: Spaghetti avec sauce à la norma
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 3
Cuisine: Italia
Ingredients: 250 g Spaghetti; 150 g Sauce Tomate Siccagno avec Aubergines; 100 g Ricotta Salata; q.b. Sel

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Catégorie: Plats principaux

Un plat simple et savoureux de la tradition sicilienne, les Spaghetti avec Sauce de Siccagno et Aubergines sont parfaits pour un repas rapide et savoureux. La ricotta salata et les aubergines frites ajoutent une touche unique à cette recette.

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 10 minCuisson: 10 min

Temps de préparation: 5 minPréparation: 5 min

Pays: Italia

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Ingrédients

Nb. Portions

Spaghetti250g
Sauce tomate siccagno avec aubergines150g
Ricotta salata100g
Selq.b.

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Préparation Ingrédients Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 4
Porter à ébullition une casserole d'eau et saler.
ÉTAPE 2 DE 4
Cuire les spaghetti al dente, égoutter et transférer dans la sauce préalablement chauffée dans une poêle.
ÉTAPE 3 DE 4
Sauter rapidement les pâtes, assaisonner avec une abondante ricotta salata de brebis et servir.
ÉTAPE 4 DE 4
Pour une touche supplémentaire, ajouter des aubergines frites coupées en lanières avant de servir.

Informations générales

Autres informations

Recette traditionnelle sicilienne, idéale pour un repas rapide et savoureux.

Origine

Italia, Sicilia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

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Énergie (kcal)	205,7
Glucides (g)	37,83
dont sucres (g)	2,58
Lipides (g)	2,81
dont saturés (g)	1,47
Protéines (g)	8,84
Fibres (g)	1,63
Vente (g)	0,03

Protéines
8,84g·17%
Glucides
37,83g·74%
Graisses
2,81g·5%
Fibres
1,63g·3%