Gâteau aux pommes vegan

Name: Gâteau aux pommes vegan
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 8
Cuisine: Italia
Ingredients: 200 g purée de pommes; 250 g farine 0; 180 g lait végétal; 60 g huile de graines; 110 g sucre de canne; 16 g levure chimique; q.b. cannelle; pincée sel; q.b. sucre glace

@persaincucina

Catégorie: Desserts

Un délicieux gâteau aux pommes vegan, parfait pour toutes les occasions.

Difficulté: Moyen

Temps de cuisson: 50 minCuisson: 50 min

Temps de préparation: 20 minPréparation: 20 min

Pays: Italia

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Ingrédients

Nb. Portions

Purée de pommes200g
Farine 0250g
Lait végétal180g
Huile de graines60g
Sucre de canne110g
Levure chimique16g
Cannelleq.b.
Selpincée
Sucre glaceq.b.

Préparation Ingrédients Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 6
Dans un bol, mélanger le sucre de canne et l'huile de graines.
ÉTAPE 2 DE 6
Ajouter le lait végétal, une cuillère à café de cannelle et une pincée de sel.
ÉTAPE 3 DE 6
Incorporer la farine et la levure tamisées.
ÉTAPE 4 DE 6
Ajouter éventuellement du chocolat noir haché ou des pépites de chocolat.
ÉTAPE 5 DE 6
Verser la pâte dans le moule et cuire au four préchauffé à 180 degrés pendant environ 50 minutes.
ÉTAPE 6 DE 6
Laisser refroidir et saupoudrer de sucre glace.

Informations générales

Notes de conservation

Conserver dans un récipient hermétique à température ambiante pendant 3-4 jours.

Autres informations

Idéal pour être servi avec un cappuccino.

Origine

Italia, Liguria

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Énergie (kcal)	265,94
Glucides (g)	40,92
dont sucres (g)	19,44
Lipides (g)	9,75
dont saturés (g)	2,22
Protéines (g)	5,55
Fibres (g)	1,38
Vente (g)	0,27

Protéines
5,55g·10%
Glucides
40,92g·71%
Graisses
9,75g·17%
Fibres
1,38g·2%