Gâteau au yaourt

Name: Gâteau au yaourt
Prep time: 45 min
Cook time: 35 min
Total time: 80 min
Yield: 10
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 pots Yaourt; 2 pots Sucre; 1 pot Huile de maïs; 4 pots Farine blanche type 00; 16 g Levure chimique; 0.5 verre à liqueur Rhum; 120 g Œufs; null sucre glace

@tuduu

Catégorie: Desserts

Un excellent gâteau simple et rapide à préparer, parfait pour toutes les occasions.

Difficulté: Facile

Temps de cuisson: 35 minCuisson: 35 min

Temps de préparation: 45 minPréparation: 45 min

Pays: Italia

tuduu@tuduu

Ingrédients

Nb. Portions

Yaourt2pots
Sucre2pots
Huile de maïs1pot
Farine blanche type 004pots
Levure chimique16g
Rhum0.5verre à liqueur
Œufs120g
Sucre glace

Préparation Ingrédients Suggestions Informations générales Analyse Macronutriments

Préparation

ÉTAPE 1 DE 7
Dans un grand bol, verser le yaourt, les œufs, le rhum et le sucre.
ÉTAPE 2 DE 7
Mélanger vigoureusement avec le fouet, en ajoutant l'huile de maïs en filet.
ÉTAPE 3 DE 7
Ajouter la farine et la levure tamisée, en mélangeant avec une cuillère en bois jusqu'à obtenir un mélange crémeux.
ÉTAPE 4 DE 7
Tapisser un moule à gâteau avec du papier sulfurisé, beurrer et fariner les bords du gâteau.
ÉTAPE 5 DE 7
Verser le mélange obtenu dans le moule et cuire au four préchauffé à 180°C pendant 35 minutes.
ÉTAPE 6 DE 7
Attendre une dizaine de minutes avant de retirer le gâteau du moule.
ÉTAPE 7 DE 7
Saupoudrer la surface de sucre glace si désiré.

Suggestions

Grand bol
Fouet

Informations générales

Notes de conservation

Conserver au réfrigérateur pendant 2-3 jours.

Autres informations

Idéal pour être garni et décoré à votre goût. Vous pouvez essayer des variantes avec différents parfums de yaourt.

Origine

Italia

Analyse

Attention

Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Modes de vie

Intolérances et allergies

Macronutriments (100 gr)

Attention

Les données représentées ici sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu, basés sur la base de données fournie par l'IEO. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it

Énergie (kcal)	332,39
Glucides (g)	52,73
dont sucres (g)	23,37
Lipides (g)	11,93
dont saturés (g)	2,18
Protéines (g)	6,02
Fibres (g)	0,92
Vente (g)	0,1

Protéines
6,02g·8%
Glucides
52,73g·74%
Graisses
11,93g·17%
Fibres
0,92g·1%