Sauce au yaourt persane
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La sauce au yaourt persane est une délicieuse sauce à base de yaourt, concombre et ail. C'est une sauce fraîche et légère, parfaite pour accompagner des plats de viande, poisson ou légumes. Elle trouve son origine dans la cuisine persane, où elle est souvent servie avec des kebabs ou du pilaf de riz. Elle est facile à préparer et ne nécessite que quelques ingrédients. La sauce au yaourt persane est une excellente alternative aux sauces traditionnelles et ajoute une saveur unique à vos plats.
Difficulté: Facile
Temps de cuisson: 0 minCuisson: 0 min
Temps de préparation: 10 minPréparation: 10 min
Pays: Iran
Ingrédients
Nb. Portions
- Concombre
11 - Yaourt
1Pot1Pot - Ail
1Gousse1Gousse
Préparation
- ÉTAPE 1 DE 2
Mettre le tout dans un mixeur et mixer quelques secondes
- ÉTAPE 2 DE 2
Cette sauce est également excellente pour les salades d'été à la place de l'huile et du vinaigre
Informations générales
Origine
Iran
Analyse
Attention
Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
Modes de vie
Intolérances et allergies
Macronutriments (100 gr)
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| Énergie (kcal) | 38,22 |
| Glucides (g) | 2,97 |
| dont sucres (g) | 2,97 |
| Lipides (g) | 2,03 |
| dont saturés (g) | 1,03 |
| Protéines (g) | 2,1 |
| Fibres (g) | 0,34 |
| Vente (g) | 0,03 |
- Protéines2,1g·28%
- Glucides2,97g·40%
- Graisses2,03g·27%
- Fibres0,34g·5%