

Distillé avec des botaniques de qualité et l’incontournable maîtrise Collesi, Gin Street Art est une explosion de parfums et de personnalité. Sec, élégant et déterminé, il interprète le classique Gin Dry avec un style contemporain, comme un graffiti sur un mur métropolitain : direct, percutant, inoubliable. La bouteille est sérigraphiée avec une œuvre originale signée par un artiste de rue : le Gin devient toile, la ville devient esprit. Le Dry Gin Collesi est basé sur une ancienne recette créée par Giuseppe Collesi et est réalisé avec les meilleurs ingrédients italiens. Les matières premières sont habilement distillées à la vapeur dans un bain-marie, où la tête et la queue sont éliminées, afin d'isoler le cœur riche de ces parfums qui identifient parfaitement les botaniques utilisées. Après la phase de distillation, le gin est laissé reposer pendant au moins 6 mois dans des silos en acier, puis il est porté à la gradation désirée avec de l'eau purissima du Monte Nerone, réfrigérée à -8° C pendant au moins 36 heures afin d'éliminer tous les huiles essentielles de la distillation et de conférer un caractère propre au distillat. Il est ensuite filtré cinq fois et enfin mis en bouteille.
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Distillé avec des botaniques de qualité et l’incontournable maîtrise Collesi, Gin Street Art est une explosion de parfums et de personnalité. Sec, élégant et déterminé, il interprète le classique Gin Dry avec un style contemporain, comme un graffiti sur un mur métropolitain : direct, percutant, inoubliable. La bouteille est sérigraphiée avec une œuvre originale signée par un artiste de rue : le Gin devient toile, la ville devient esprit. Le Dry Gin Collesi est basé sur une ancienne recette créée par Giuseppe Collesi et est réalisé avec les meilleurs ingrédients italiens. Les matières premières sont habilement distillées à la vapeur dans un bain-marie, où la tête et la queue sont éliminées, afin d'isoler le cœur riche de ces parfums qui identifient parfaitement les botaniques utilisées. Après la phase de distillation, le gin est laissé reposer pendant au moins 6 mois dans des silos en acier, puis il est porté à la gradation désirée avec de l'eau purissima du Monte Nerone, réfrigérée à -8° C pendant au moins 36 heures afin d'éliminer tous les huiles essentielles de la distillation et de conférer un caractère propre au distillat. Il est ensuite filtré cinq fois et enfin mis en bouteille.