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Type : Rouge Philosophie de production : Biologique Région : Sicile Année : 2021 Cépages : Nero d'Avola, Frappato Récolte : Manuelle Taille : 75 cl Vinification : Fermentation à température contrôlée Vallée : Val di Noto District : Santa Teresa Taille du vignoble : 5 ha Âge moyen du vignoble : 15-20 ans Altitude : 240 m au-dessus du niveau de la mer Sol : Sableux Système de conduite de la vigne : Cordon de Royat, Guyot Vieillissement : Acier
