Ragoût de Thon Rouge (300 g)
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Description
La Sauce Buzzonaglia de Thon Rouge Testa Conserve est une délicatesse qui combine la fraîcheur de la Méditerranée avec le savoir-faire de la cuisine sicilienne traditionnelle. Ce produit prêt à consommer est élaboré avec de la buzzonaglia de thon rouge et de la sauce tomate, garantissant la plus haute qualité et un goût authentique. Description La Sauce Buzzonaglia de Thon Rouge Testa Conserve célèbre la buzzonaglia, la partie du thon rouge (Thunnus thynnus) située près de la colonne vertébrale, proche du ventre et du collier. Cette partie du thon se caractérise par une couleur sombre et une saveur intense. La buzzonaglia, pêchée en mer Méditerranée (zones FAO 37.2.2 et 37.1.3), est transformée de manière artisanale et combinée avec une sauce tomate de haute qualité, créant une sauce au goût riche et robuste.