Dénomination : Moscato d'Asti DOCG Cépage : 100% Moscato Nom : Fiore d'Autunno Alcool : 5,5° Format : 0,75L Zone de production : Mombercelli (AT), Piémont, Italie Description : Les raisins sont récoltés à la main puis pressés, le moût obtenu est conservé à basse température jusqu'à la refermentation qui est arrêtée lorsque le taux d'alcool atteint 5%. La couleur est jaune paille. Au nez, on perçoit les notes florales et de fleurs classiques du Moscato. En bouche, il est aromatique et persistant, la douceur est équilibrée par une bonne acidité. Recommandé avec les desserts, très intéressant avec les fromages affinés. Température conseillée : 6-8° C
€ 10,00
Description
Dénomination : Moscato d'Asti DOCG Cépage : 100% Moscato Nom : Fiore d'Autunno Alcool : 5,5° Format : 0,75L Zone de production : Mombercelli (AT), Piémont, Italie Description : Les raisins sont récoltés à la main puis pressés, le moût obtenu est conservé à basse température jusqu'à la refermentation qui est arrêtée lorsque le taux d'alcool atteint 5%. La couleur est jaune paille. Au nez, on perçoit les notes florales et de fleurs classiques du Moscato. En bouche, il est aromatique et persistant, la douceur est équilibrée par une bonne acidité. Recommandé avec les desserts, très intéressant avec les fromages affinés. Température conseillée : 6-8° C