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Les lentilles rouges décortiquées sont naturellement de couleur marron, puis elles sont épluchées et deviennent d'un bel orange, elles conservent une saveur piquante et, en raison de l'absence de peau, sont indiquées pour le sevrage des enfants et pour la préparation rapide de soupes, sauces et potages. Les lentilles rouges décortiquées ne nécessitent pas de trempage. INGRÉDIENTS : Lentilles rouges Origine Italie VALEURS NUTRITIONNELLES POUR 100 g : Énergie 1435 kj / 342 kcal. Graisses 2,1 g. Glucides 59 g. dont sucres 0 g. Fibres 8,1 g. Protéines 25 g. Sel \\u003C 0,01 g.
| Énergie (kcal) | 342 |
| Glucides (g) | 59 |
| Lipides (g) | 2,1 |
| Protéines (g) | 25 |
| Fibres (g) | 8,1 |
| Vente (g) | 0,01 |
