25 Arancini alla Carbonara U' Rumanu 160g

25 Arancini alla Carbonara U' Rumanu 160g artisanaux, farcis avec des ingrédients de très haute qualité, parfaits pour la restauration professionnelle. Nos 25 arancini alla carbonara u' rumanu 160g sont préparés à la main dans le respect de la tradition sicilienne. Garnitures généreuses, panure croustillante et riz au safran les rendent idéaux pour les restaurants, traiteurs et services de restauration souhaitant offrir un street food sicilien authentique et gourmet. DATE DE PÉREMPTION ET CONSERVATION Conservation à -18 degrés pendant 12 mois, une fois décongelés conserver à +4/+8 degrés pendant 7 jours PRÉPARATION Une fois complètement décongelés, les plonger dans une casserole avec de l'huile d'arachide et les laisser frire. La cuisson prendra environ 8-10 minutes à 180°/190°. Produit surgelé à l'origine pour garantir le transport et la conservation. INGRÉDIENTS Eau, Riz, Grana padano [LAIT, Sel, Présure, Conservateur [Lysozyme protéine d'OEUF E1105]], BEURRE, Pecorino Romano DOP [LAIT de brebis, Sel, Présure d'agneau, FERMENTS LACTIQUES], Bouillon de légumes [Sel, Huile de palme, Extrait de levure, Sucre, Légumes déshydratés (6%) [Oignon, CÉLERI, Carotte, Tomate, Persil, en proportion variable], Farine de riz] - GARNITURE : Joue de porc [Joue de porc, Sel, Épices, Arômes naturels, Conservateurs [E252, E250]], Crème [CRÈME, Stabilisant [Carraghénine]], Jaune d'OEUF - PANURE : Pâte à frire [Farine de BLÉ tendre type 00, Eau], Mie de pain [Farine de BLÉ tendre, Levure de bière, Sel] ALLERGÈNES Contient des traces de gluten, lait et fruits à coque. TABLES NUTRITIONNELLES valeurs moyennes à la production pour 100 g de produit : valeur énergétique 210 Kcal valeur énergétique 878 Kj protéines 5,9 g glucides 24 g - dont sucres 0,3 g lipides 10 g - dont acides gras saturés 5,5 g Sel 0,94 g