Les busiates de blé dur ancien biancolilla représentent l'excellence des pâtes artisanales siciliennes, un produit unique et délicieux qui séduit le palais de quiconque goûte son goût authentique et inconfondable. Réalisées avec des blés durs anciens biologiques cultivés dans les terres fertiles de Sicile, ces busiates bénéficient d'un travail artisanal qui met en valeur leurs qualités organoleptiques et nutritionnelles. La variété particulière de blé dur ancien biancolilla, moulue à la pierre naturelle La Fertè, confère à la pâte une consistance idéale et une digestibilité optimale. Le passage au bronze et le séchage lent préservent la rugosité de la surface, permettant aux busiates d'absorber au mieux les sauces et les ingrédients avec lesquels elles sont assaisonnées. Les busiates de blé dur ancien biancolilla sont parfaites pour ceux qui souhaitent découvrir les saveurs authentiques de la cuisine sicilienne et pour ceux qui recherchent des produits authentiques et de qualité. Grâce à leur polyvalence, elles sont parfaites pour être les vedettes de recettes traditionnelles, comme le célèbre pesto alla trapanese, mais aussi de plats créatifs et innovants.
Frais de €19,90, offerts à partir de €75,00
Prix TTC
Les busiates de blé dur ancien biancolilla représentent l'excellence des pâtes artisanales siciliennes, un produit unique et délicieux qui séduit le palais de quiconque goûte son goût authentique et inconfondable. Réalisées avec des blés durs anciens biologiques cultivés dans les terres fertiles de Sicile, ces busiates bénéficient d'un travail artisanal qui met en valeur leurs qualités organoleptiques et nutritionnelles. La variété particulière de blé dur ancien biancolilla, moulue à la pierre naturelle La Fertè, confère à la pâte une consistance idéale et une digestibilité optimale. Le passage au bronze et le séchage lent préservent la rugosité de la surface, permettant aux busiates d'absorber au mieux les sauces et les ingrédients avec lesquels elles sont assaisonnées. Les busiates de blé dur ancien biancolilla sont parfaites pour ceux qui souhaitent découvrir les saveurs authentiques de la cuisine sicilienne et pour ceux qui recherchent des produits authentiques et de qualité. Grâce à leur polyvalence, elles sont parfaites pour être les vedettes de recettes traditionnelles, comme le célèbre pesto alla trapanese, mais aussi de plats créatifs et innovants.
