"La Valbreno", le nom de cette farine évoque la région où nous moulons le maïs, à quelques pas de la rivière Brembo dans la Val Brembana (BG). Rigoureusement moulue dans un moulin à pierre, "La Valbreno" est également composée à 100% de maïs rouge de qualité supérieure, mais c'est une farine de type bramata, c'est-à-dire plus raffinée, où le maïs est débarrassé de la partie farineuse résultant du broyage : ici, il n'y a ni fumetto ni semoule.
€ 3,90
Description
"La Valbreno", le nom de cette farine évoque la région où nous moulons le maïs, à quelques pas de la rivière Brembo dans la Val Brembana (BG). Rigoureusement moulue dans un moulin à pierre, "La Valbreno" est également composée à 100% de maïs rouge de qualité supérieure, mais c'est une farine de type bramata, c'est-à-dire plus raffinée, où le maïs est débarrassé de la partie farineuse résultant du broyage : ici, il n'y a ni fumetto ni semoule.
Ingrédients
Maïs
Allergènes : aucun
Durée de conservation : 10 mois
Sans allergène
Analyse Nutritionnelle
Attention
Les données représentées ici, limitées à certaines spécificités, sont le résultat d'une analyse effectuée à l'aide d'algorithmes propriétaires Tuduu. En tant que telles, elles peuvent contenir des erreurs et/ou des imprécisions, il est donc toujours demandé à l'utilisateur de vérifier leur exactitude. Si des anomalies sont constatées, nous vous demandons de nous contacter à info@tuduu.it
Modes de vie
Intolérances et allergies
Additifs
Certifications