La mostarda mantovana Lazzaris consiste en des quartiers de pommes immergés dans un délicat sirop de moutarde. Un jeu d'équilibre entre consistance et piquant, délicatesse et fragrance.
D'une recette du Lombardo-Vénétie, transmise dans les cuisines des Habsbourg du 18ème siècle, une mostarda de pommes à la préparation moderne mais proche de la tradition artisanale.
Ingrédients principaux
Pommes confites, arôme moutarde, sirop de glucose, sucre, eau.
€ 10,90
Description
La mostarda mantovana Lazzaris consiste en des quartiers de pommes immergés dans un délicat sirop de moutarde. Un jeu d'équilibre entre consistance et piquant, délicatesse et fragrance. D'une recette du Lombardo-Vénétie, transmise dans les cuisines des Habsbourg du 18ème siècle, une mostarda de pommes à la préparation moderne mais proche de la tradition artisanale. Ingrédients principaux Pommes confites, arôme moutarde, sirop de glucose, sucre, eau.
Ingrédients
Pommes confites (pommes, sirop de glucose-fructose, sucre, acidifiant : acide citrique), sucre, eau, sirop de glucose, arôme moutarde, arômes.
Peut contenir des sulfites. Sans gluten.;
Peut contenir : Moutarde, Sulfites supérieurs à 10 mg/L
Analyse Nutritionnelle
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