Egy nyári hideg tészta, bivaly scamorzával, olajos tonhallal és mandulával. Friss és ízletes, tökéletes egy nyári ebédhez vagy vacsorához.
Főzzük meg a tésztát bő sós vízben a csomagoláson található utasítások szerint.
Amikor megfőtt, szűrjük le, és öblítsük le hideg vízzel, hogy megállítsuk a főzést és lehűtsük.
Vágjuk kockákra a scamorzát, és csepegtessük le a tonhalat az olajtól.
Aprítsuk fel a mandulát.
Egy nagy tálban keverjük össze a főtt tésztát, a scamorzát, a tonhalat és a mandulát.
Ízesítsük sóval és borssal.
Jól keverjük össze az összes hozzávalót.
Azonnal tálaljuk, vagy fedjük le a tálat egy fedővel, és tegyük a hűtőbe.
Fazék
Szűrő
Tál
Hűtőben
Ajánlott azonnal tálalni, vagy hűtőben tárolni fogyasztásig. Néhány hozzávaló helyettesíthető saját ízlés szerint.
Italia, Puglia
| Energia (kcal) | 326,27 |
| Szénhidrátok (g) | 21,31 |
| amelyből cukrok (g) | 0,5 |
| Zsír (g) | 18,49 |
| amelyből telített zsírsavak (g) | 2,88 |
| Fehérje (g) | 17,68 |
| Rostok (g) | 4,48 |
| Akció | 0,14 |
