Ropogós zöldségek serpenyőben extra szűz olívaolajjal és chia maggal

Ropogós zöldségek serpenyőben extra szűz olívaolajjal és chia maggal

@economista-salutista-mariapia

Ropogós zöldségek serpenyőben extra szűz olívaolajjal és chia maggal: egy egyszerű, olcsó és ízletes köret. Vaj és sajt nélkül készíthető, és hús- vagy halétel mellé tálalható. Gyors és finom recept!

Nehézség: Easy
Főzés: 15 perc
Előkészítés: 20 perc
Ország: Italia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Cukkini500g
  • Sárgarépa500g
  • Burgonya500g
  • extra szűz olívaolaj
    Extra szűz olívaolaj4evőkanál
  • Chia mag1evőkanál

Megvásárolható termékek

  • Olio EVO DOP Veneto Valpolicella Slow Food 500ml

    Olio EVO DOP Veneto Valpolicella Slow Food 500ml

    1 termék
    Ft 7262,89

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 4 KÖZÜL

    Hámozza meg és mossa meg az összes zöldséget, majd vágja gyufaszálra.

  2. LÉPÉS 2 A 4 KÖZÜL

    Süsse őket tapadásmentes serpenyőben magas hőfokon, hogy ropogósak legyenek.

  3. LÉPÉS 3 A 4 KÖZÜL

    Szükség esetén a sütés során adjon hozzá néhány kanál meleg vizet.

  4. LÉPÉS 4 A 4 KÖZÜL

    Amikor elkészültek, tálalja a képen látható módon chia maggal.

Általános információk

Tárolási megjegyzések

Hűtőben legfeljebb 2 napig tárolható

További információk

Szükség esetén a sütés során adjon hozzá néhány kanál meleg vizet. Tálalja köretként chia maggal.

Eredet

Italia, Puglia

Elemzés

Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Energia (kcal)70,29
Szénhidrátok (g)8,66
amelyből cukrok (g)2,99
Zsír (g)3,13
amelyből telített zsírsavak (g)0,46
Fehérje (g)1,44
Rostok (g)1,92
Akció0,03
  • Fehérjék
    1,44g·10%
  • Szénhidrátok
    8,66g·57%
  • Zsírok
    3,13g·21%
  • Rostok
    1,92g·13%