Akciós termékek!
Hogyan működik
Tuduu
  • Bolt
Van vállalkozása?
Tuduu
Tuduu

Kapcsolatok

DrillDown s.r.l. viale Isonzo, 8, 20135 – Milano (MI)

C.F./P.I. 12392590969

Információk

Rólunk

Hogyan működik

Közösségi

Instagram

Facebook

Linkedin

Felhasználási feltételek a tuduu.it piactéren

Mobilalkalmazás feltételei és kikötései

Adatvédelmi tájékoztató

Visszafizetési irányelvek

Legyél partner

  1. Orecchiette borral, pancettával, stracchinóval és pisztáciával
Home
Receptek
Pugghia

Hozzávalók

Adagok száma
  • Orecchiette borral Pugghia
    Orecchiette borral pugghia320g
  • Stracchino100g
  • Pancetta60g
  • Pisztácia morzsa30g
  • Sóízlés szerint
  • Borsízlés szerint
  • Extra szűz olívaolaj Pugghia
    Extra szűz olívaolaj pugghiaízlés szerint
Orecchiette borral, pancettával, stracchinóval és pisztáciával

Orecchiette borral, pancettával, stracchinóval és pisztáciával

@pugghia
Kategória: Első fogások

Fedezd fel a vörösboros orecchiettét stracchino krémmel, ropogós pancettával és pisztáciával: egyedülálló ízélmény autentikus pugliai termékekkel!

Nehézség: Easy
Főzési idő: 15 percFőzés: 15 perc
Előkészítési idő: 20 percElőkészítés: 20 perc
Ország: Italia
pugghia
@pugghia

Megvásárolható termékek

  • Orecchiette al Vino 500 g.

    Orecchiette al Vino 500 g.

    1 termék
    Ft 1403,65-10%
  • 500 ml-es Pugliese extra szűz olívaolaj

    500 ml-es Pugliese extra szűz olívaolaj

    1 termék
    Ft 3519,12

Előkészítés

  1. LÉPÉS 1 A 6 KÖZÜL

    Vágd a pancettát kockákra, és pirítsd meg serpenyőben, amíg aranybarna és ropogós lesz. Vedd ki, és helyezd papírtörlőre, hogy eltávolítsd a felesleges zsírt.

  2. LÉPÉS 2 A 6 KÖZÜL

    Ugyanabban a serpenyőben, amelyben a pancettát sütötted, add hozzá a stracchinót, és keverd el egy merőkanál tésztafőző vízzel, amíg bársonyos állagot nem kapsz.

  3. LÉPÉS 3 A 6 KÖZÜL

    Forralj fel bőséges sós vizet, és főzd meg a Pugghia vörösboros orecchiettét, amíg al dente nem lesz (a csomagoláson feltüntetett idő szerint).

  4. LÉPÉS 4 A 6 KÖZÜL

    Egy tapadásmentes serpenyőben óvatosan pirítsd meg a pisztácia morzsát, hogy kiemeld aromás ízét.

  5. LÉPÉS 5 A 6 KÖZÜL

    Szűrd le az orecchiettét, és tarts meg egy merőkanál főzővizet. Add hozzá a stracchino krémhez, és pirítsd meg serpenyőben, hogy az ízek összeérjenek.

  6. LÉPÉS 6 A 6 KÖZÜL

    Fejezd be az ételt a ropogós pancettával, a pisztácia morzsával és egy csipetnyi fekete borssal. Végül adj hozzá egy kis extra szűz olívaolajat Pugghia nyersen.

Általános információk

Eredet

Italia, Puglia

Elemzés

Figyelem
A jelen adatok, amelyek csak néhány sajátosságra korlátozódnak, a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Életmód
Intoleranciák és allergiák

Makrotápanyagok (100 gr)

Figyelem
A jelen adatok a Tuduu saját algoritmusai által végzett elemzés eredményei, amelyek az IEO által biztosított adatbázison alapulnak. Mint ilyenek, hibákat és/vagy pontatlanságokat tartalmazhatnak, ezért mindig kérjük a felhasználót, hogy ellenőrizze azok helyességét. Ha rendellenességeket észlel, kérjük, vegye fel velünk a kapcsolatot a info@tuduu.it
Energia (kcal)221,27
Szénhidrátok (g)0,73
amelyből cukrok (g)0,51
Zsír (g)16,37
amelyből telített zsírsavak (g)6
Fehérje (g)5,74
Rostok (g)0,62
Akció0,1
  • Fehérjék
    5,74g·24%
  • Szénhidrátok
    0,73g·3%
  • Zsírok
    16,37g·70%
  • Rostok
    0,62g·3%