パセリ風味のパン粉を使ったコトレッタ

準備

1. 10 中 1 ステップ

   パッケージの中身を大きなボウルに入れます。

2. 10 中 2 ステップ

   冷蔵庫の冷水を加えて混ぜます。

3. 10 中 3 ステップ

   植物油を加えます。混合物が再水和された後、冷蔵庫で約10分間休ませ、その後、次のようにコトレッタを形成します。

4. 10 中 4 ステップ

   パセリを細かく刻み、パン粉と混ぜます。

5. 10 中 5 ステップ

   コトレッタを形成し（各約110g）、パン粉で衣をつけます。

6. 10 中 6 ステップ

   冷蔵庫で30分間休ませます。

7. 10 中 7 ステップ

   新鮮なほうれん草をよく洗い、ボウルに入れます。

8. 10 中 8 ステップ

   オリーブオイル、塩、レモン汁で味付けします。レーズンと松の実を加えます。

9. 10 中 9 ステップ

   オリーブオイルを使ってフライパンでコトレッタを約10分間、時々ひっくり返しながら調理します。

10. 10 中 10 ステップ

    ほうれん草を添えてコトレッタを提供します。

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)