柑橘類のクスクス

準備

1. 5 中 1 ステップ

   オレンジを流水で洗い、布で拭いて乾かし、皮を細かくすりおろし、他の3つと一緒に絞ります。

2. 5 中 2 ステップ

   レモンも2個絞り、ジュースをこしてオレンジのジュースと150mlの水、オレンジの皮と混ぜ合わせます。

3. 5 中 3 ステップ

   クスクスをボウルに入れ、準備したジュースをかけてよく混ぜ、ラップで覆い、涼しい場所で2時間休ませます。

4. 5 中 4 ステップ

   ネギを細かく刻み、皮をむいたキュウリとミニトマトを水分と種を取り除いて角切りにします。パセリとミントを細かく刻みます。

5. 5 中 5 ステップ

   2時間の休息が終わったら、フォークでクスクスをほぐし、刻んだ野菜とハーブを加え、オリーブオイル、塩、コショウで味付けし、テーブルに出します。

おすすめ

• ボウル

• ラップ

一般情報

分析

マクロ栄養素 (100 gr)