成分
分量
- フリッジテッリ
100g100g - バジルの葉
20枚20枚 - フレーク状の栄養酵母
10g10g - 皮をむいたアーモンド
20g20g - にんにく
0.5個0.5個 - レモン汁
1大さじ1大さじ - 塩適量
- こしょう適量
- エクストラバージンオリーブオイル
40mL40mL
準備
- 6 中 1 ステップ
新鮮なバジルの葉を洗い、キッチンペーパーで乾かします。取っておきます。
- 6 中 2 ステップ
フリッジテッリの茎を取り除き、縦に半分に切り、種を取り除きます。
- 6 中 3 ステップ
きれいにしたフリッジテッリを小さく切り、ミキサーの容器に移します。
- 6 中 4 ステップ
バジル、アーモンド、そして必要ならフレーク状の栄養酵母またはすりおろしたチーズを加えます。
- 6 中 5 ステップ
にんにく、塩、こしょう、オイル、そして大さじ1杯のレモン汁も加えます。
- 6 中 6 ステップ
濃厚で均一なソースになるまで長時間混ぜます。
一般情報
保存上の注意
調理しないフリッジテッリのペストは、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存してください。数日間完璧に保たれます。
その他の情報
調理しないフリッジテッリのペストは乳糖不使用のレシピです。フリッジテッリは栄養豊富な夏野菜で、生で食べるのに最適です。
原産地
Italia
分析
注意
ここに表示されているデータは、特定の詳細に限定されており、Tuduuの独自アルゴリズムを使用した分析の結果です。そのため、誤りや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するよう求めています。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
ライフスタイル
不耐性とアレルギー
マクロ栄養素 (100 gr)
注意
ここに表示されているデータは、IEOから提供されたDBに基づいてTuduuの独自アルゴリズムを使用して行われた分析の結果です。そのため、エラーや不正確さが含まれている可能性があるため、常にユーザーにその正確性を確認するように求められます。異常が見つかった場合は、こちらにご連絡ください。 info@tuduu.it
| エネルギー (kcal) | 67.54 |
| 炭水化物 (g) | 5 |
| うち糖質（g） | 4.82 |
| 脂肪 (g) | 3.02 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 0.34 |
| タンパク質 (g) | 3.02 |
| 食物繊維 (g) | 4.82 |
| セール | 0.06 |
- タンパク質3.02g·19%
- 炭水化物5g·32%
- 脂肪3.02g·19%
- ファイバー4.82g·30%