このレシピは、イースターの昼食後のデザートとして、または浸して食べる朝食として理想的です。
まず卵を砂糖と一緒に泡立てます。
その間に酵母を牛乳で溶かします。
卵の混合物に小麦粉、水、溶かした酵母、アーモンドエッセンスの半分、バニリン1袋を加えて混ぜます。
バターを小さく切って加え、よく混ぜ合わせます。
生地を板の上に置き、折りたたむ動作を行います。
その後、2時間ほど発酵させます。
生地を取り出し、お好みでチョコレートと砂糖漬けフルーツを加えます。
2つに分けて、コロンバの形を作ります。
さらに2時間発酵させてから、オーブンで焼きます。
ボウル
スプーン
ミキサー
板
涼しく乾燥した場所に保存してください
Italia, Abruzzo
| エネルギー (kcal) | 250.64 |
| 炭水化物 (g) | 33.01 |
| うち糖質（g） | 10.91 |
| 脂肪 (g) | 10.94 |
| 飽和脂肪酸 (g) | 5.48 |
| タンパク質 (g) | 6.75 |
| 食物繊維 (g) | 0.81 |
| セール | 0.02 |
