呼称: バローロ DOCG 品種: 100% ネッビオーロ 名称: ラ・セッラ アルコール度数: 15° 容量: 0.75L 生産地域: マドンナ・ディ・コモ、アルバ (CN)、ピエモンテ、イタリア 説明: 伝統的なカッペッロ・ソンメルソ方式で醸造されます。最低2年間オーク樽で熟成し、その後ボトルで休ませます。若い時は濃いガーネットレッドで、時間が経つにつれて繊細なオレンジ色の反射を帯びます。香りはエレガントで、ブラックベリーとリコリスの香りにスパイシーでトーストしたノートが伴います。口に含むと、豊かでしっかりとしており、酸味は控えめで、ベルベットのような細かいタンニンがあり、非常に長い余韻が口中に広がります。おすすめのペアリングは、肉のラグーを使ったパスタやリゾット、赤身肉、ロースト、ジビエ、煮込み料理、熟成したチーズです。推奨温度: 18-20°C
€ 110.00
説明
呼称: バローロ DOCG 品種: 100% ネッビオーロ 名称: ラ・セッラ アルコール度数: 15° 容量: 0.75L 生産地域: マドンナ・ディ・コモ、アルバ (CN)、ピエモンテ、イタリア 説明: 伝統的なカッペッロ・ソンメルソ方式で醸造されます。最低2年間オーク樽で熟成し、その後ボトルで休ませます。若い時は濃いガーネットレッドで、時間が経つにつれて繊細なオレンジ色の反射を帯びます。香りはエレガントで、ブラックベリーとリコリスの香りにスパイシーでトーストしたノートが伴います。口に含むと、豊かでしっかりとしており、酸味は控えめで、ベルベットのような細かいタンニンがあり、非常に長い余韻が口中に広がります。おすすめのペアリングは、肉のラグーを使ったパスタやリゾット、赤身肉、ロースト、ジビエ、煮込み料理、熟成したチーズです。推奨温度: 18-20°C