説明
ストゥルッキはフリウリ＝ヴェネツィア・ジュリア、特にナティゾーネ渓谷の伝統的な甘味です。グバーナと似た中身を持ちながらも、異なる形状で区別されます。揚げるか焼くかのどちらでも作ることができ、祝祭や特別な機会に典型的に提供されます。
成分
小麦粉、砂糖、ココナッツオイル、卵、ヘーゼルナッツ 8%、アプリコットアーモンドビスケット（砂糖、小麦粉、卵白、アプリコットアーモンド 8%。膨張剤：炭酸水素ナトリウムと炭酸水素アンモニウム；香料）、水、マーガリン（パームとココナッツの植物性脂肪、水）、クルミ、グラッパ、ラム酒、酵母、乳化剤：脂肪酸のモノおよびジグリセリド。香料、蜂蜜、バター、モルト（大麦とトウモロコシ由来）、塩、ブドウ糖シロップ、大豆レシチン。含まれる可能性があるもの：グルテンを含む穀物、卵、大豆、乳、ナッツ類
栄養分析
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