Tuduu
Szybkie ciasto w kubku z chufy i malin

Szybkie ciasto w kubku z chufy i malin

@ioboscovivo-srl

To ciasto w kubku to pyszna, jednoporcjowa przyjemność, którą można szybko przygotować w mikrofalówce, idealna na śniadanie lub przekąskę bez glutenu z żywym, owocowym akcentem malinowym.

Trudność: Łatwy
Gotowanie: 2 min
Przygotowanie: 5 min
Kraj: Italia

Składniki

Liczba porcji
  • Mąka z chufy
    Mąka z chufy30g
  • Mąka migdałowa1łyżka
  • Cukier kokosowy30g
  • Proszek do pieczenia0.3łyżeczki
  • Sóldo smaku
  • Mleko roślinne (migdałowe lub sojowe)40mL
  • Oliwa z oliwek extra vergine
    Oliwa z oliwek extra vergine1łyżka
  • Liofilizowany proszek malinowy
    Liofilizowany proszek malinowy1łyżeczka
  • Pokruszone liofilizowane maliny
    Pokruszone liofilizowane maliny5sztuk
  • Esencja waniliowa (opcjonalnie)do smaku
  • Liofilizowane maliny do dekoracji (opcjonalnie)do smaku

Produkty do kupienia

  • 1 produkt
    4,99
  • 1 produkt
    18,00
  • 1 produkt
    25,00
  • 1 produkt
    4,99

Przygotowanie

  1. KROK 1 Z 6

    W kubku odpowiednim do mikrofalówki wymieszaj mąkę z chufy, mąkę migdałową, cukier kokosowy, proszek do pieczenia, sól i liofilizowany proszek malinowy, aż uzyskasz jednolitą masę o pięknym różowym kolorze.

  2. KROK 2 Z 6

    Do kubka wlej mleko roślinne, oliwę z oliwek extra vergine i esencję waniliową (jeśli używasz). Dobrze wymieszaj widelcem lub łyżeczką, aż wszystkie składniki się połączą i nie będzie grudek.

  3. KROK 3 Z 6

    Dodaj pokruszone kawałki liofilizowanych malin do ciasta i delikatnie wymieszaj, aby je rozprowadzić.

  4. KROK 4 Z 6

    Włóż kubek do mikrofalówki na wysoką moc (około 800-1000W) na 60-90 sekund. Sprawdź gotowość po 60 sekundach, wkładając wykałaczkę w środek: jeśli wyjdzie z kilkoma wilgotnymi okruchami, ciasto w kubku jest gotowe.

  5. KROK 5 Z 6

    Wyjmij kubek z mikrofalówki i pozostaw ciasto w kubku do lekkiego ostygnięcia przez kilka minut przed spożyciem.

  6. KROK 6 Z 6

    Udekoruj dodatkowymi kawałkami liofilizowanych malin dla dodatkowego koloru i chrupkości.

Informacje ogólne

Pochodzenie

Italia, Lombardia

Analiza

Style życia
Nietolerancje i alergie

Makroskładniki (100 gr)

Energia (kcal)110,73
Węglowodany (g)14,16
w tym cukry (g)10,68
Tłuszcze (g)4,01
w tym kwasy tłuszczowe (g)0,72
Białko (g)2,26
Błonnik (g)6,13
Wyprzedaż (g)0,07
  • Białka
    2,26g·9%
  • Węglowodany
    14,16g·53%
  • Tłuszcze
    4,01g·15%
  • Włókna
    6,13g·23%