W misce wymieszaj mąkę, sól, proszek do pieczenia. Dodaj wodę, olej słonecznikowy, oliwę z oliwek i dobrze zagnieć ręką.
Dobrze wyrób ciasto, aż uzyskasz elastyczną konsystencję. Podziel ciasto na pół i uformuj dwie kulki.
Rozwałkuj na grubość około ½ cm. Możesz pomóc sobie, smarując dobrze powierzchnię olejem lub używając 2 arkuszy papieru do pieczenia/folii.
Rozgrzej płytę lub patelnię nieprzywierającą. Następnie połóż krążek ciasta i smaż na małym ogniu przez około 2 minuty z każdej strony.
Nadziewaj według uznania, my polecamy stracchino, rukolę i pomidorki!
Wałek do ciasta
Przechowywać w lodówce przez maksymalnie 2-3 dni.
Italia
Energia (kcal) | 116,93 |
Węglowodany (g) | 0,95 |
Tłuszcze (g) | 12,54 |
w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,8 |
Białko (g) | 0,13 |
Wyprzedaż (g) | 0,79 |