Crumble z jabłkami i cynamonem, łatwy i szybki deser do przygotowania na podwieczorek lub śniadanie. Idealny również dla osób na diecie niskokalorycznej.
Obierz jabłka, usuń gniazda nasienne i pokrój je w niezbyt duże kostki.
Umieść kostki jabłek w misce, skrop sokiem z cytryny i dodaj cynamon oraz cukier trzcinowy. Pozostaw do maceracji.
W innej misce połącz mąkę, cukier trzcinowy i zimne masło pokrojone na kawałki. Rozetrzyj rękami, aż uzyskasz kruszonkę.
Wyłóż formę papierem do pieczenia lub posmaruj masłem. Dodaj jabłka i posyp kruszonką.
Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 180°C przez 25-30 minut do zarumienienia lub w frytkownicy powietrznej w temperaturze 180°C przez 10 minut, następnie w 200°C przez kolejne 3-4 minuty.
Forma do ciasta 20 cm
Zestaw talerzy
Przechowywać przez 2 dni pod przykryciem folią lub w lodówce.
Odpowiedni również dla osób nietolerujących glutenu lub laktozy przy odpowiednich zamiennikach.
Italia, Toscana
| Energia (kcal) | 223,75 |
| Węglowodany (g) | 32,57 |
| w tym cukry (g) | 18,4 |
| Tłuszcze (g) | 9,7 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 5,54 |
| Białko (g) | 2,63 |
| Błonnik (g) | 2,06 |
