Odkryj Hamburger gourmet: mięso Chianina, chrupiące guanciale, cheddar i grzyby w bułce z oliwą. Delektuj się autentycznym włoskim smakiem! Spróbuj teraz.
Wyjąć hamburgera z lodówki około 1 godzinę przed użyciem.
Podsmażyć na patelni przez kilka minut grzyby z oliwą.
Lekko posmarować oliwą z oliwek extra virgin patelnię nieprzywierającą i dobrze ją rozgrzać.
Położyć hamburgera na patelni i smażyć około 4 minuty z każdej strony, obracając tylko raz.
W międzyczasie krótko podsmażyć guanciale na oliwie z oliwek extra virgin.
Przeciąć bułkę na pół i podgrzać ją na patelni przez kilka sekund od strony przecięcia.
Posmarować majonezem dolną część bułki.
Dodać sałatę lodową i grzyby.
Położyć na wierzchu hamburgera i przykryć go plastrem cheddara.
Zamknąć bułkę górną połową po posmarowaniu jej majonezem i podawać na ciepło.
Jako dodatek zaleca się smażenie batatów zamiast zwykłych frytek.
Stati Uniti d'America, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 336,33 |
| Węglowodany (g) | 1,22 |
| w tym cukry (g) | 0,24 |
| Tłuszcze (g) | 33,35 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 1,91 |
| Białko (g) | 7,24 |
| Błonnik (g) | 0,36 |
| Wyprzedaż (g) | 0,06 |
