Złocisty i pachnący chleb, otulony maślaną masą czosnkową i nieodpartym smakiem Parmigiano di Vacca Frisona 12 mesi: połączenie prostych smaków, intensywnych aromatów i chrupkości, które podbija serca od pierwszego kęsa!
Przekrój bagietkę na pół wzdłuż, a następnie na plastry o grubości 2-3 cm, nie przecinając do końca (lub po prostu na ukośne plasterki).
Ubij miękkie masło w miseczce.
Dodaj zgniecione lub bardzo drobno posiekane ząbki czosnku, starty Parmigiano, posiekaną pietruszkę lub szczypiorek, szczyptę soli i pieprzu.
Mieszaj, aż uzyskasz jednolitą masę.
Obficie posmaruj masą całą powierzchnię chleba (i między plasterkami, jeśli zostawiłeś bagietkę w całości).
Umieść chleb na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
Piecz w nagrzanym piekarniku w temperaturze 200°C przez około 12 minut, aż do uzyskania złotego koloru i chrupkości.
Podawaj chleb czosnkowy gorący, posypany dodatkową posiekaną świeżą pietruszką.
Najlepiej smakuje świeżo przygotowany! Przechowywać maksymalnie 1 dzień w szczelnie zamkniętym pojemniku w temperaturze pokojowej, a następnie podgrzać kilka minut w piekarniku.
Italia, Emilia Romagna
| Energia (kcal) | 265,8 |
| Węglowodany (g) | 1,34 |
| w tym cukry (g) | 1,34 |
| Tłuszcze (g) | 25,73 |
| w tym kwasy tłuszczowe (g) | 15,43 |
| Białko (g) | 7,11 |
| Błonnik (g) | 0,36 |
| Wyprzedaż (g) | 0,11 |
